Le 11ème Salon du Goût de Najac aura lieu les 4 et 5 avril 2009: 40 exposants venus de toute la France (Alsace, Aquitaine, Auvergne, Normandie, Bourgogne, Champagne, Franche Comté, Languedoc Roussillon, Pays de Loire, Poitou Charente, Provence, Rhône Alpes, Midi Pyrénées) proposeront dégustation et vente de produits gastronomiques tout au long de ces deux journées, avec possibilité de se composer les repas de midi et de les consommer sur place.
PROGRAMME: Samedi 4 avril11h00 : Inauguration officielle du salon.15h00 : Séance gourmande autour du chocolat "de la fève du Cacaoyer au chocolat". Démonstration des nombreuses utilisations du chocolat, recettes et dégustation. Présenté par Sylvain Dalet de CROK l’Aveyron.Dimanche 5 avril11h et 14h30 : Visites guidées de la ville avec un guide conférencier – découverte de l'histoire et de l'architecture du village à travers les pratiques alimentaires et les productions locales, depuis le Moyen Age jusqu'au début du XXe siècle (départ devant l’Office de Tourisme)13h30 : Randonnée pédestre avec le CDPR 12 et l’AAGAC (départ devant la gendarmerie).17h00 : partage de la fouace au retour des randonneurs.La traditionnelle tombola fera l'objet de plusieurs tirages. Les lots offerts par les partenaires et les exposants du salon seront rassemblés en paniers garnis.Renseignements et inscriptions: OFFICE DE TOURISME – Place du faubourg – 12270 NAJAC – Tél : 05.65.29.72.05 – Fax 05.65.29.72.29 – courriel: otsi.najac@wanadoo.fr.